Zilverkust +351 262 980 576   |  Algarve +351 915 150 617

Antwerpen +32 3 283 70 70

De waar en waarom van Portugese wijnregio's

De waar en waarom van Portugese wijnregio's

 Eten & Wijn in Portugal 

Portugese wijnen worden geprezen over de hele wereld, maar wist u dat elke regio heeft een zeer duidelijke identiteit en smaak?

Degenen die hebben het voorrecht van een bezoek aan Portugal weten dat een van de meest memorabele schatten van het land is de unieke smaken. En voor degenen die wijn waarderen, de verschillende Portugese druivensoorten en wijnregio's zijn gewoon onvergetelijk!

Van Noord naar Zuid, het klimaat en de Geografie van Portugal zijn heel anders en zo zijn de wijnen. De terroir van de Portugese wijnen wordt beïnvloed door de zee en de bergen, verschillende soorten van de bodem, alsmede de hoeveelheid regenval... De natuur was gul met Portugal en de kwaliteit van de geproduceerde wijnen weerspiegelt deze rijke diversiteit.

Hier zijn 14 wijnregio's van Portugal en de belangrijkste verschillen die bijdragen aan het maken van dergelijke verschillende wijnen:

  1. Vinho Verde: gelegen in het noordelijke puntje van Portugal, dit groene en vochtige landschap heeft een sterke Atlantische invloed, koele temperaturen en overvloedige regenval. De Vinhos Verdes zijn licht en fris en kunnen worden geproduceerd met witte of rode druiven.

  2. Trás-os-Montes: in het verre noordoosten van vasteland Portugal, profiteert dit gebied van zijn grote hoogte, lange en hete zomers, die door lange en ijzige winters worden gevolgd. De wijngaarden in de koeler grote hoogte produceren licht bodied wijnen, terwijl de lagere hoogte regio produceert full-bodied, zeer alcoholische wijnen.

  3. Porto en Douro: dit is een van de meest ruige wijnstreken van Portugal, uitgehouwen door de Douro River Valley. Het landschap is zeer karakteristiek met smalle, steile hellingen waar duizenden wijngaarden worden geplant. De regio wordt door de UNESCO erkend als "werelderfgoed". Het is een van de rijkste wijnstreken van Portugal, met honderden unieke druivensoorten en een uitgestrekt gebied van oude wijnstokken.

  4. Távora-Varosa: deze regio is vooral geschikt voor de productie van mousserende wijnen. Het is gelegen in het noordoosten van de regio Dão, grenzend aan de Douro-regio. Franse druivensoorten zoals Chardonnay en Pinot Noir hebben ook een bijna eeuwenoude aanwezigheid in deze regio.

  5. Bairrada: dit is een vlakke kuststreek die zich ontwikkelt langs een kustlijn die door de Atlantische Oceaan wordt beïnvloed. Het was een van de eerste nationale regio's om mousserende wijnen te verkennen.

  6. Dão en Lafões: omgeven door bergen in alle richtingen, deze regio heeft wijngaarden verspreid tussen dennenbossen op verschillende hoogtes. De meerderheid van de productie is in rode wijnen, die de neiging hebben om zeer tannine als gevolg van langdurige perioden van vergisting.

  7. Beira Interior: dit is de meest bergachtige regio van continentaal Portugal, met korte, warme en droge zomers en lange en zeer koude winters. De overheersende witte druivenrassen zijn Arinto, Fonte CAL, Malvasia Fina, Rabo de ovelha en Syrië. Bastaard, Marufo, Rufete, Tinta Roriz en Touriga Nacional zijn de belangrijkste Rode druivenrassen, aanwezig in zeer oude wijnstokken.

  8. Lissabon: De wijngaarden langs de kustlijn van Lissabon hebben een sterke Atlantische invloed, terwijl de wijngaarden in het binnenland profiteren van het mediterrane klimaat. Naast Portugese druivensoorten heeft deze regio ook internationale druivensoorten zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Syrah.

  9. Tejo: De wijnen uit de Taag-regio behoren tot de meest levendige en betaalbare wijnen van Portugal. Tot de rode druivensoorten behoren Touriga Nacional - het Portugese druivenras bij uitstek - en de Trincadeira, Castelão en Aragonês. De aromatische Fernão Pires en Arinto produceren enkele van de meest verfrissende witte wijnen in de regio.

  10. Het schiereiland Setúbal: Deze regio varieert tussen vlakke en zanderige gebieden en het meest bergachtige landschap van het Arrábida gebergte. De zoete Moscatel de Setúbal, een van de beroemdste wijnen van Portugal, komt uit deze regio.

  11. Alentejo: De Alentejo heeft een relatief mild en vlak landschap dat zich over bijna een derde van het Portugese vasteland uitstrekt. Alleen de Serra de São Mamede, in het noorden, verschilt van het patroon. De regio is verdeeld in acht subregio's, die elk een andere wijnbeleving bieden in smaak, frisheid en complexiteit.

  12. Algarve: Ongeacht de 3000 zonuren per jaar, geven de zee en de bergrug tussen de Algarve en de Alentejo het zuidelijke deel van Portugal het hele jaar door een mild en koel klimaat dat ideaal is om de druivensoorten Siria, Arinto, Negra Mole, Trincadeira en Castelao te verbouwen. De witte en roséwijn in deze regio is fris en de rode is geurig en verfijnd. Er zijn vier verschillende DOC-wijngebieden: Lagos, Portimao, Lagoa en Tavira.

  13. Azoren: De wijnen die op de negen eilanden van de Azoren worden geproduceerd, worden beïnvloed door de zee, de hoge regenval en de milde temperaturen, evenals door de vulkanische bodem. Historisch gezien werden de wijngaarden in de koralen aangelegd, beschut tegen de weersomstandigheden door de muren van vulkanisch gesteente. Geproduceerd in extreme omstandigheden, de Azoriaanse wijnen bieden een opmerkelijke frisheid en zuurgraad.

  14. Madeira: De wijn uit deze regio staat bekend om het overleven van meer dan twee eeuwen. De wijnstokken staan op kleine terrassen in een extreem bergachtig gebied, met steile hellingen en diepe valleien. Madeira wijnen hebben een zeer hoge zuurgraad.

Zoals u kunt zien, zijn er tal van mogelijkheden van heerlijke wijnen, aantrekkelijk voor alle smaken en budgetten. Het is allemaal een kwestie van proeven en beslissen welke de beste wijn voor u is. In Portugal vindt u zeker de juiste wijn om te toosten op een perfecte levensstijl.... en we willen graag met u toosten!

Bel ons op en plan uw bezoek om uw woning in Portugal te koop te zien. Misschien maakt u uw bezoek gewoon af met het openen van een fles in een van onze kantoren!

Portugal Realty™ - Huis kopen Portugal

Zilverkust +351 262 980 576

Algarve +351 915 150 617

Antwerpen +32 3 283 70 70

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Abonneer u op de nieuwsbrief


MEDESPONSOR VAN:

     

 

LID VAN:

leisure launch 

 

Leisure Launch International Sociedade Imobiliária Lda. AMI 872 T/A PORTUGAL REALTY™

Klachtenboek  |   Privacybeleid   Alternatieve geschillenbeslechting

Aangedreven door Proppy   |   Ontwikkeld door Navega Bem Digital Solutions

 

  • Video
  • User
  • Favorites
  • Phone
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • Chat
  • WhatsApp
Go to top